- ●500غ من السردين مغسول ومنقي ومطحون ،
- ●حبة بصل ،
- ● 2 حبات جزر
- ● ، الربيع ،
- ●وريقات النعناع ،
- ●ملعقة من الخل ،
- ●نصف معلقة ملح ،
- ●نصف ملعقة ابزار ،
- ●القليل من السودانية
- ●علبة صغيرة فيرمسال
- ●، ضرس ثوم محكوك ،
- ●ملعقة من صلصة الصوجا،
- ●ملعقة من السكر
- ●بيضة
الطبخ
نيم بالسردين
الطريقة :
-
1نجمع كل م الجزر محكوك والبصل محكوك مع باقي المكونات2ونخلط الكل بالبيض3نضيف الفيرميسال بعدما نكونوا اضفنا ليها الماء طايب وتطحن في الخلاط الكهرباءي4تجمع كل المكونا ونعمر بها ورقة البسطيلة5تقلى البريوات وتقدم بالصحة والراحة.231
ذ. سناء العناني
الإثنين - الخميس10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين - الخميس10:00 - 12:30
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2023 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.
