- ●150غ زبدة ، ملح ، فاني 30غ بودرة لوز ، بيضة والدقيق حسب الخليط
- ●140 غ بودرة اللوز 100، غ زبدة، 120غ سكر وبيضتان
- ●نخلط المكونات كلها جيدا مع بعض .
- ●100غ برقوق مغسول ومرقد في الماء حتى يرطاب ، ثم نضيف الزبدة معلقة كبيرة، معلقة كبيرة سكر، معلقة كبيرة كراميل، يخلط الكل حتى يتجانس ، نعمر القاعدة بهدا الخليط أو قلب الطارت ، ثم نصب خليط الكريمة وندخلها للفرن تطيب.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
ميني تارت بكريمة اللوز والبرقوق بطريقة حنان من المحمدية
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
