كيك بمداق الحامض بطريقة المبدعة خديجة أم نضال من فرنسا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

كيك بمداق الحامض بطريقة المبدعة خديجة أم نضال من فرنسا

1
نخفق بالخلاط الكهربائي البيض و السكر جيدا حتى يبياض لونه و يتضاغف حجمه.
2
نضيف الياغورت و الدقيق و الخميرة و نمزج بخلاط يدوي بمهل.
3
ثم نضيف الزبدة ، عصير و قشرة الحامض و الخشخاش ، نمزج دائما بخلاط يدوي بمهل ، نصبه في المول يكون مدهون و ندخله الفرن على 180° حتى يطيبو ويتحمر.
4
نخرجه و نزيله من المول و نزينه.
5
بالصحة والراحة.