- ●6 البيضات، 200غ سنيدة يخفق الكل جيدا ثم نضيف كاس الزيت مخلط مع كاس ياغورت، 300غ طحين و3 الخمارات، قشرة الحامض نعملها في المول التركي مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ، ندخلها الفرن على درجة حرارة 160 درجة فاش تطيب نزينها بكريمة الحامض.
- ●كاس عصير الحامض ، 120غ سنيدة، 100غ زبدة سبيسيال 3 البيضات، نخلط الكل ونعمله فوق النارحتى يثقال مع التحريك المستمر ونضيف الزبد في الاخير ثم نصفي الكل .
- ●ونزين به وجه الكيك وبالصحة والعافية.
الطبخ
كيك بكريمة الحامض بطريقة الشاف كنزة كودير
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
