القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

كيك بالكراميل والتفاح شهي من عند الشاف أمال باتيس.

    المكونات :

  • 3 تفاحات مقطعة مربعات صغيرة ، 50 غ زبدة ، 100 غ عسل و فاني .
  • - الكل فوق النار حتى يتعسل التفاح .
  • الكراميل :

  • نضع 210 غ من السكر في كقلاة ثقيلة حتى يصبح كراميل .
  • نسخن 265 غ من الكريمة ونضيفها للسكر مه التحريك .
  • الكيك :

  • نخلط 340 غ بيض ، 160 غ سكر أسمر ، 40 غ تريمولين وهو نوع من السكر ، ثم نضيف خليط الكراميل بعدما برد ، ثم نضيف 10 غ ملح ، 317 غ فرص ، 2 خمارات و 135 غ زبدة ذائبة وباردة .
  • في مول مدهون نضع الخليط ونزينه من فوق بالتفاح كراميليزي ، يدخل الفرن على 170 درجة مدة 25 دقيقة.
  • بالصحة و الراحة .

طريقة التحضير

 

و صفات مشابهة