- ●750gطحين،375gزبدة حيوانية،3البيضاتمعلقة موطارد،ملح ،سودانية،ملعقتين ماء بارد
الطبخ
كيش بالخضر من عند الشيف كنزة
الطريقة :
-
1نرملو الطحين والزبدة ونجمعها بالبيض والماء نخليها ترتاح ليلة كاملة نسرحها في المولونعمل فوقه البصل مشحر والخضر مصلوقة ومشحرة في الملح والابزار والزيت ثم نعمل فوقه لاباراي اكيش ( كاس عنبة كريم فريش +علبتين من الياغورت المسوس+4البيضات+الفرماج محكوك ،الملح والابزار والسودانية وندخله الى الفرن حتى يتذهب لونه وبالصحة
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.