- ●كيلو الهبرة ديال لاداند او دجاج نطحنوه، نظيفو ليه معلقة كبيرة بودرة ثوم، معلقة كبيرة بودة البصل ، معلقة كبيرة بودرة شوارما او عطرية شواء او اي عطرية كتفضلو ، نخلط مزيااان نقسمها على حسب الاشكال اللي بغينا نديرو.
- ●ناخدو كويرات نعمرهم بالجبن نشكلهم على شكل اصابع نفندهم بالخضر مجففة.
- ●نبسط كمية من الكفتة فوق بلاستيك غدائي مدهون بالزيت، نوضع فوقه الكفتة ، فروماج ساندويتش ،نضيف لاداند فيمي او كاشير ونلف على شكل رولي، ندخلوه المجمد حتى يجمد ونقطعوه دوائر ونفند الجوانب بالشابلير من اختياركم.
- ●ناخد كمية من الكفتة نضيف ليها معلقة كبير جزر محكوك ،معلقة كبيرة جبن محكوك ، قسبر ومعدنوس ، نخلط ونشكلها كريصات نفندها في الشابلير منسم ، كنوضع الكل في المجمد حتى نحتاجوه وناخد كمية ندخلها الفرن او فوق مقلات مكتلسقش مع قطرات زيت او في الشواية.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ