- ●4 حبات من البطاطس مسلوقين بقشرتهم
- ●م ك زبدة /ملح
- ●عطرية fumée piquante
- ●تحميرة فيمي
- ●شوية الربيع مقطع رقيق
- ●صفار بيضة/زوج فرماجات
الطبخ
كروكيت البطاطا بطريقة حليمة من البيضاء
الطريقة :
-
1كنمعسو البطاطا و كنضيفو عليها التوابل كاملة مع الزبدة و صفار البيض و نخليوها تبرد .
بالنسبة للحشوة:
-
1كنشكلو البطاطا إما كور او مستطيل و نحشيوها من الداخل بالفرماج موتزاريلا و لداند فيمي ، ندوزوها في الدقيق منسم بالعطرية فيمي ، ثم في بياض البيض و من بعد في الشابلور .2ندخلوها للمجمد و نجبدوها الوقت اللي بغيناها نطيبها في حمام زيت .3و بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
-
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.