القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

كرواصة مالحة بالصوصيص من عند اللشاف أمينة التازي .

الطريقة :

  • 1
    كنخلطو الجميع ونتركوا العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها .
  • 2
    * نأخذواالقليل من الصوصيص ونتبله بالعطرية :شوية الكامون، ابزار، خرقوم بلدي ، الكزبرة والمقدونس، ملح و شوية زيت الزيتون .
  • 3
    نشحر الجميع على نار هادئة ، بعد ذلك نأخذ العجين ونشكلها كويرات ونضع وسطها الصوصيص ، نقفل العجين ونحربلها ونلف عليها بالخيط ، نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها وندخلها للفرن مع دهن وجهها بالبيض حتى تطهى جيدا ونقدمها بطريقتنا.
  • 4
    بالصحة والراحة.

    المقادير:

    - العجينة :

  • 2 زلايف دقيق الفينو ، زلافة دقيق الفرص ،2 بيضات ، ملعقة خميرة الخبز ، خميرة حلوى، كاس حليب دافئ .

طريقة التحضير

و صفات مشابهة