كرواصة بالطون المنزلي اقتصادية من عند الشاف امال باتيس . : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كرواصة بالطون المنزلي اقتصادية من عند الشاف امال باتيس .

●سمك البونيت او سمك الطون يرقد في : ماء مع الخل والحامض ربع ساعة، ثم نضعه في طنجرة الضغط مع فصوص الثوم ، الملح ، القزبر يابس ، حبوب الكامون ، حبوب الابزار ، الزعتر واليازير ، نصف كاس خل ، نصف كاس من عصير حامضة، الكل على نار هادئة لمدة ساعة ثم نضعة في علبة مع الزيت والثوم والزعتر ليصبح جاهزا للاستعمال.

●الفلفل الاحمر واصفر محكوك ، نضعه في مقلات ينشف من ماء الفلفل ، نضيف الزيت مع التحريك، نضيف الملح والابزار ثم الطون المنزلي.