كرص صحيين بطريقة غزلان من اسفي : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كرص صحيين بطريقة غزلان من اسفي

●كاس ونصف الحليب دافئ
●ربع كاس الماء دافئ
●معلقة خميرة الخبز
●جوج معالق كبار السكر
●نخلط الكل مع ربع كاس صغير الزيت البلدية
●بياض بيضة
●الملح
●4كؤوس الطحين حتى 5 حسب الد قيق ونعجنها ، وفي الاخير نضيف لها حفنة الكركاع مقطع قطع صغيرة ، نخليها تخمر المرة الأولى ونشكلها خبيزات وندهنها باصغر البيض مع معلقة القهوة سريعة الذوبان ، ونفلحها بالموس ونرشها بالزنجلان او البابو ونخليها تخمر نصف ساعة وندخلهم الفران.
●بالصحة والراحة.