طريقة التحضير
* المكونات و الطريقة : نصلقوا الخضر حسب الرغبة ، نشحرها في مقلاة مع الثومة و الزبدة و الملح و الابزار و الحامض معصر و الربيع مكرض. في مقلاة أخرى نضع القليل من الزيت و نشحر البصل حتى يذبل ثم نضيف الفيلي ، الحبق ، الملح ، الابزار ، الكريما و الفطر مقطع ، نترك الكل حتى تعقاد الصلصة فوق نار مهيلة. تقدم الخضر مع صلصة الكريمة و الفيلي. بالصحة و الراحة.
