طبق الدجاج على الطريقة الاسيوية من عند امال من فرنسا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

طبق الدجاج على الطريقة الاسيوية من عند امال من فرنسا

●ناخد الدجاج نرقدوه بالخردل،ابزار،ملح، زنجبيل طري،تحميرة،قليل من زيت بلدية،قزبر معدنية صوص صوجا،ثوم وتترك ليلى كاملة أو على الأقل 4ساعات
●في طنجرة نضع قليل من زيت زيتون مخفف خاص بالمطبخ بصلة متوسطة الحجم مقطعة مربعات مع قليل من الملح،نشحرهامزيان ثم نضيف الدجاج وكأس ماء علينا وتغطي ونتركها تطبخ
●من بعد ما يطيب الدجاج نزيله من الطنجرة ونضعه في مقلاة مع ثلات معالق من المرق لي طاب فيه نضيف صوص صوجا ملعقة عسل وكتشوب ونعسل الدجاج اما باقي المرق فننسم به الارز من بعد ما سلقناه