طارط بالكنافة والكناش شوكولا بطريقة الحادكة ليلى أسكور من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

طارط بالكنافة والكناش شوكولا بطريقة الحادكة ليلى أسكور من مراكش

●في إناء كنوضعو الكنافة الكمية حسب المول نقطعوها مزيان.
●في كاسرونة نديرو فيها جوج معالق زبدة حيوانية ومعلقة كبيرة عسل (ممكن تعويضها بالسكر كلاصي) ، ساشي فاني حتى يدوبو فوق البوطة ونسقيو الكنافة مزيان.
●ناخدو مول ديال الطارط وندهنوها بالزبدة ونلبسوه بالكنافة مزيان وندخلوها للفرن تتحمر.
●من بعد نقطعو جوج موزات (بنانات) ونستفوهم في القاع،
●في كاسرونة نديرو فيها كأس ونصف كريمة الطبخ حتى تسخن ، ندوبو فيها علبة الشوكولا سوداء نوعية جيدة حتى الحصول على كناش ، نفرغوه وسط الطارط حتى تبرد ونزينوها كيف بغينا ونقدموها بالصحة والراحة.