- ●في مقلات كندير شوية زيت + قطع لحم مقطعة رقيقة او كفتة ، تم نضيف لي خضر اسبيرج أو الهيليون ، الملح ، الابزار، كنشحرو كولشي مزيان و كنحتافظو بيه على جنب ، مني كتبرد هاد الحشوة كنزيدلها جبن الموتزاريلا.
- ●كنديرو 650غ بطاطة مسلوقة و مضهوسة + بيضة +160غ طحين + 40غ جبن بارمزون + ملح و ابزار.
- ●كنجمعو العجين و كنلبسو العجين للمول ، كنديرو فيه الحشوة و كنزيدو من فوق قطع من العجبن مفرتتة . كندهنو الطارت بالزبدة و كندخلوها للفرن .
- ●و بالصحة و الراحة.
الطبخ
طارت بالخضر بطريقة ‘Rose Bijou ‘
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
