طاجين اللفت محفور و البطاطا قصبية من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات بشرى حلويات
الطبخ
طاجين اللفت محفور و البطاطا قصبية من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات بشرى حلويات
المكونات
●في طاجين نضع البصل مشلظة و الثومة و الملح و الإبزار و سكنجبير و الخرقوم و القليل من الزيت و اللحم يتقلى جيدا ، ثم نضيف اللفت محفور و البطاطا قصبية و الربيع مربط و الحامض مصير و الحارة .