طريقة التحضير
* المقادير :
100 غ سكر صقيل ، بيضة ، 50 غ كاسوناد ، 60 غ لوز بقشرته مطحون ، معلقة كبيرة من لاباط كراميل ، الملح و الدقيق حسب الخليط.
* الطريقة :
تجمع المكونات بالأصابع و نتركها ليلة كاملة ، في الغد تسرح العجين و تقطع بمرشم حسب الاختيار ، ندخلها تطيب على 150 درجة.
يزين حسب الرغبة.
بالصحة و الراحة.