شوصون بالخضر بعجين سحري لكل أنواع المملحات : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

شوصون بالخضر بعجين سحري لكل أنواع المملحات

1
نقوم بخلط الدقيق مع الزبدة، الموطارد، فروماح و نبسبسهم مزيان، من بعد نضيف بيضة ونخلط ونضيف كأس ماء بارد ونجمع فقط برؤوس الاصابع.
2
نقوم ببشر الجزر والقرعة الخضراء نقطعو اللفلافل مكعبات.
3
في مقلات نضع الزيت مع بالصلة مشلظة ، نشحرهم شوية ونزيد الخضر كلها تتشحر حتي تطيب ، نضيف التحميرة ، المعدنوس ، من بعد مايطيب نشحر صدر الدجاج اللي قطعنا قطع صغيرة بزااااف نخلط الكل ونضيف القليل من الجبن مبشور
4
نطلق العجين بالدلاك ونقطعه بمول دائري، نعمر الحشوة ونسد بشوكة، ندهن ببيضة مع القليل من صوص صوجا او تحميرة، ندهن ونرش القليل من الخشخاش او الزنجلان اختياري.
5
ندخله للفرن سخون من قبل يطيب وتتحمر ونقدمها بالصحة والعافية.