- ●قسبور، معدنوس، ثوم محكوك ، هريسة ، كامون ، تحمرة، ملحة، إبزار، سودنية، زيت زيتون، حامض مصير، عصير حامض و زيتون أحمر، نشحر الكل في مقلات و نزيد السبانخ مغسولة ومقطعة أو البقولة مغسولة و مقطعة و تكون مبخرة من قبل، يشحر الكل حتى يطيب وتقدم السلطة بالصحة و الراحة.
الطبخ