القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

خبز طاكوس بطريقة ايمان عبد المطلب ” قناة Délice chef Imane”

    المقادير :

  • 250 غ دقيق
  • قبصة ملح
  • ربع كاس زيت نباتية
  • نصف كأس ياغورت طبيعي
  • نصف كيس خميرة الحلويات
  • نصف معلقة صغيرة سكر
  • نصف كأس ماء دافئ
  • الطريقة:

  • نخلطو جميع العناصر وندخلوها تخمر ، نخرجو منها الهوى ونقسم كورات ديال 75غ ، نخليوهم يرتاحو و نسرحهم بالمدلك ، نخليهم يرتاحو مرة ثانية و نطرحهم في مقلات ثقيلة حتى يتحمرو من الجهتين.
  • * صلصة الفروماج :

  • 100غ حليب
  • 2 فرماجات
  • ملح، ابزار ، 50 غ فرماج محكوك
  • الطريقة :

  • في كاسرونة نغلي الحليب مع الفرماج و نحركهم بالفوي نزيد الملح و الابزار و نحركها حتى تبدى تخثار و نزيد الفرماج محكوك.
  • صدر الدجاج على شكل فخيطس:

  • ترقد الدجاج ليلة كاملة في :معلقة صغيرة عطرية مكسيكية ، نصف حامضة معصورة، المو طارد ، ملح، ابزار و زيت زيتون .
  • الطريقة :

  • في لاطة ديال الفران نسرح البصل و اللفلافل و صدر الدجاج ، نرش كلشي بالعطرية المكسيكية و الملح و الابزار ، ندخلهم فرن حتى يتحمر الدجاج و الفلافل و البصل .
  • نقدمهم مرفوقين مع صلصة الجبن .
  • نأخد خبز الطاكوس و ندهنوه بصلصة الجبن و نزيد الفلفلة و البصل و طراف الافوكا و صلصة الجبن مرة أخرى و نقدمهم بصحة و راحة .
  • تتزيين :

  • فلافل بالألوان، بصل
  • عطرية مكسيكية
  • أفوكا و خس الطماطم

و صفات مشابهة