القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

خبز البورغر بطريقة المبدعة زينة سلوان

الطريقة :

  • 1
    تخلط جل المكونات ماعدا الزبدة وتدلك 5 دقائق ونضيف الزبدة ثم ندلك 4 دقائق أخرى .
  • 2
    نترك العجين ترتاح وتخمر ، نخرج الهواء من العجين ونشكل كويرات صغار حوالي 90 غ ونتركهم يخمرو .
  • 3
    ندهنهم بالبيض ونرشهم بالزرارع وندخلهم الفرن على 180 درجة .
  • 4
    ممكن هاد العجين نستعملوه في خبز الساندويش ، خبز بالحليب ، الباكيط ....
  • 5
    بالصحة و الراحة.

    المكونات :

  • 500غ دقيق ، 250 غ حليب ، بيضة ، معلقة كبيرة خميرة معجونة ، 20 غ سنيدة ، 25 غ زبدة .

و صفات مشابهة