تخزين القزبر والمعدنوس بطريقة كريمة ام رحاب من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

تخزين القزبر والمعدنوس بطريقة كريمة ام رحاب من فاس

●كنحتاجو 2 ربطات القسبر والمعدنوس مغسول ومنشف كنقطعوه ونقسموه على 3 الحصص.
●الحصة الاولى كنضيفو ليها الثوم ، الملح ونطحنو الكل في الروبو ديال الربيع أو يقطع جيداااا.
●نضعه في قنينة ونسكب عليه الزيت جيداا ونحتفظ به .
●الحصة الثانية: نضيف الملح فقط مع الزيت
●الحصة الثالثة: نضيف له الملح، الثوم، الحامض مصير والحار اختياري مع الكامون والتحميرة نضع الكل في قنينة مع الزيت.
●يحتفظ به لمدة طويلة .
●بالصحة والراحة.