القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

تحلية لذيذة بالسميدة من عند الشاف مريم بركات.

الطريقة :

  • 1
    في كاسرونة نضع الماء مع الزبدة حتى تذوب و نبقى نحرك مع اضافة السميدة ، نبقى نحرك حتى تبدا تثقال ثم نضيف الحليب المركز المحلى و نزيله من فوق النار ونضيف البيض.
  • 2
    نذيب 100غ سكر على نار مهيلة حتى تولي كراميل و نضعها في مول .
  • 3
    نضيف الخليط للمول و تطهى التحلية في حمام مريم مدة 45 دقيقة حتى تطيب.
  • 4
    نتركها تبرد ثم ندخلها للثلاجة.
  • 5
    يقدم باردا بالصحة و الراحة.

    المكونات :

  • 1 لتر ماء
  • 100 غ سميدة ناعمة
  • علبة حليب مركز محلى يمكن تعويضه بالحليب و السكر
  • 1 معلقة كبيرة زبدة
  • 3 بيضات

و صفات مشابهة