بيسكوي رولي بالشكولا شهي من عند الشاف كنزة.

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

1
نخلط الزيت و سنيدة و البيض و الفاني مع الملح ، ثم نضيف الدقيق و نقسم العجين الى قسمين .
2
القسم الأول نضيف له الكاكاو و النصف الثاني يترك أبيض.
3
نسرح الجزء الأسود و يطلق بالمدلك ثم نضيف فوقه الجزء الثاني الأبيض .
4
نلفها حول نفسها مثل الشنيك و تدخل المجمد ، تقطع دوائر و تطهى في الفرن على 140 درجة.
5
بالصحة و الراحة.

●كأس الا ربع زيت ، كأس الا ربع سنيدة ، 2 بيضات ، فاني ، خمارة حلوى ، قبصة ملح وملعقة كاكاو حلو.

و صفات مشابهة