- ●قطعالببطاطس مسلوقة نصف سلقة، نزيد عليها ملح، ابزار، سوداني، تحميرة، كمون، ثوم غبرة، بصلة غبرة، زيت الزيتون.
- ●نخلط مزيان و نحطها فوق ورق الطهي، ندخلها للفرن تتحمر.
- ●تقدم مع صلصة البوركر.
- ●* قياس المايونيز نفس قياس الكاتشوب ونخلطو مزيان.
- ●وبالصحة والراحة.
الطبخ