بطبوط معمر بالكبدة والسبانخ : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بطبوط معمر بالكبدة والسبانخ

●زلافة ديال الفينو ، زلافة ديال الفورص، شوية الملح، معلقة صغيرة زيت ، معلقة كبيرة خميرة الخبز.

●كناخدو رابعة ديال كبدة ديال الدجاج بعدما كنغسلوها كنديروها في ماء مغلي مع معلقة كبيرة عصير حامض، في مقلاة كنشحرو بصلة كبيرة مع ضريس صغير ديال الثومة شوية ديال الابزار ملح قزبور يابس ثم نضيف الكبدة تشحر غير شوية.
●السبانخ قبل كنكونو غسلينهم مقطعين كنديروهم فمقلاة حتى انشف من الماء كنزيدهم على الكبدة مع قزبور ومعدنوس مقطعين مع قلب نصف حامضة مصيرو وعصير نصف حامضة نخليو الخليط حتى ابرد انعمرو به البطبوط.

●الخس ،الطون، الجبن ،زيتون أخضر، معلقة كبيرة عصير الحامض، في إناء كنديرو الطون مصفي من الزيت ديالو مع الخس مقطع رقيق مع الجبن لقياس اللي إجمع لنا الخليط الزيتون مقطع عصير الحامض إمكن لنا ندير شوية ديال الملح والإبزار.
●بالصحة والراحة