- ●300غ دقيق ابيض، ملعقة زبدة بحرارة المطبخ،ملعقة كركم،بيضة،8غ خميرة الحلويات، ملعقة صغيرة خميرة خبز، ملح،ملعقة حليب بودرة ملعقة معدنوس،حليب دافئ لجمع العجين يدلك ويترك30دقيقة حتى يختمر ثم ناخد مول زجاج ونيسط العجين تم نرسمه كما في الصورة نتركه يختمر مرة أخرى نزينه بالجبن المفروم والمعنوس.
الطبخ