- ●2كيلو كرعة حمراء مفورة وسقطرة مع معلقة صغيرة قرفة ، م ك سكر،
- ●ملي تفور نضعها في مقلاة فيه ربع كاس زيت ونقليها فيها حتى تتعلك مع السكر حسب الذوق ومعلقة كبيرة قرفة ، نخليها تطيب مزيان وتتعلك .
- ●عند التقديم تكور وتمرر في لوز كنكاسي محمر.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ